小李大悶鍋

日本有一瓶酒很厲害！不但在國內獲獎無數，更出國比賽拿金牌！

連續32年獲得國際酒類評選的金牌獎！

這可是一瓶由大雪山的萬年雪水、長野縣的優質稻米釀造而成的清酒極品！

鏘～鏘～鏘～鏘～為您隆重介紹今天的主角『男山大吟釀』！

『男山』，這個名詞在早期的日本，幾乎可以當作是清酒的代稱

自江戶時代開始，男山酒造，便釀造出聞名全國的第一名酒

後來的男山酒造，在340年前遷廠至北海道旭川一帶

這裡擁有來自大雪山系的萬年積雪伏流，加上氣候嚴寒，是製酒的極佳場所

在原物料優良、環境適合的條件下孕育出來的清酒，難怪會有極高的評價！

旭川的男山酒造資料館，二、三樓還保留了江戶時代的釀酒資料、珍貴文獻及古老酒器

當然，那32面貨真價實的金牌也陳列在資料館裡頭。

▼導遊唐大哥不曉得去哪裡弄來一面男山的招牌錦旗！厲害！

在男山酒造的一樓，有清酒的免費試飲，依蒸餾程度還有分甘味、辛味

同團的伙伴喝的很陶醉，但是對小李來說，清酒都是很重的酒味！

▼日本第一獲獎無數，海外32面金牌加持的「男山大吟釀」，16％、720ml、5,069円

試喝每小杯也要150円。導遊建議我們不要在現場買，怕放在行李箱裡頭會撞破

在最後一天的機場過海關後也買的到，而且可以提在手上上飛機，比較方便。

▼復古酒菰樽，聽說是男山的第二名酒

大雪山的萬年雪水，被當地人稱為神水，據說喝了可以長生不老啊！呵呵....

男山酒造資料館外頭，特別將大雪山雪水引流至此，讓民眾也得以享用神水

所以每個造訪此處的觀光客，無不拿起空瓶子裝水去！

連當地日本人，都拿十幾公升的大水桶來裝，能每天喝神水，可真是幸福啊！

▼男山大雪人～

《雪の北海道記事‧未完～》