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在北海道的最後一餐,導遊大退費!
...不用緊張,是行程中安排到旭川拉麵村用餐,每人退1500日幣,自由選擇麵食館。
原本小李還以為「拉麵村」會是一個全都是賣拉麵的小村落.....
(心裡的畫面影像是飄著雪的合掌村,村裡炊煙裊裊,戶戶窗櫺透著微光
每一棟平房內都是充滿暖意的拉麵店.....啊!我想太多了!)
旭川市政府廣告不實唷!只有八間拉麵店合起來的拉麵街怎麼可以誇大成拉麵村呢?
不過仔細一瞧,這八間拉麵店可都是北海道知名的拉麵店耶!集其大成也算說的過去啦!
著名的「山頭火」、「天金」、「一藏」都有在此設點
▼每間店都是人潮滿滿,看了半天,我和小羽選了比較有名的山頭火拉麵!
(山頭火?火頭山?誰能告訴我哪樣才是正確的?兩種名稱都有不少人使用~~~)
▼排隊是必須的,等待是漫長的......就來拍拉麵師傅的手藝吧!
日本的拉麵味道都比台灣重鹹,尤其是北海道最鹹~最南邊的九州還比較貼近台灣口味
貼心的導遊唐大哥還一間店一間店跑進來跟師傅說:我們這些顧客都要清淡一點的口味!
▼小李的「味增拉麵」,略粗的正油麵口感QQ,味增湯頭不錯!
▼小羽的鹽味拉麵,湯頭『一級棒』!濃濃大骨香很讚!
吃到後來我都不喝自己的味增湯了!直接把她的湯整碗清光光!
▼煎餃~早知道外頭的煎餃不可能會比小李的媽媽做得還好吃!卻還是點了!
果然!不怎麼樣!和媽媽的手藝比起來,差多了!
拉麵村的另一頭,聽說還有個『拉麵神社』......
天啊!日本人的創意再次讓我覺得強到不行!
可惜因為我們行程趕時間,沒辦法去親眼瞧一瞧,可惜!可惜!
《雪の北海道記事‧未完~》
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